家飲み一人前オードブル

家飲み、オンライン飲み会にもピッタリ☆一人前ずつの個々盛りになっているのでパーティー料理にもおすすめ！ 「ビーフステーキ ガーリックソース、ローストポーク マスタードソース、海老のチリソース、棒棒鶏、白身魚のエスカベッシュ、アンチョビポテト、ライスコロッケ、ブルーベリーソーセージ、キッシュ＆生ハム」

カレン・ロバート監修　パワーラ...

カレン・ロバート監修 パワー満点、がっつり弁当 ビーフステーキ、ハンバーグ、唐揚げ、チャーハン

ビーフステーキ重

人気の赤身肉ステーキ、ガーリックソースがごはんとよく合います。

ローストポーク重

自家製ローストポーク、ジンジャーソースと相性抜群

豚角煮重

じっくりと煮込んだ角煮を豪快に御飯の上へ

ビーフシチューオムライス

バターライスのオムライス、デミグラスソース仕立てのシチューをかけてお召し上がりください。

ハンバーグ＆ライス

(和風おろしソース、デミグラスソース、チーズ＆トマトソースからお選びいただけます)

国産牛プレミアムステーキ重

特別な日に、自分へのご褒美日にもオススメ

グリーンサラダ

浅蜊の味噌汁

コース料理

＜￥10,000(税込￥10800)コース＞ ・木更津産サーモンとアスパラガスのアスピック　キャビア添え ・鴨のエギュイエット　根セロリのピュレ　キッシュ添え ・浅蜊と海老のスープバジル風味 ・白身魚とホンビノス貝のブルギニオン　ラタトゥイユ添え ・国産牛フィレステーキ　フォアグラ添え　ポテトグラタン　トリュフソース ・木更津産ブルーベリーのタルト　ベリーソース

コース料理

＜￥7,000(税込￥7560)コース＞ ・木更津産サーモンのマリネに花野菜と蟹のムースを添えて ・君津産菜の花エッグ使用　フォアグラのフラン　バルサミコソース ・木更津魚市場仕入れ　具だくさんブイヤベース ・牛フィレステーキ　ハニーマスタードソース ・木更津産ブルーベリーのタルト　ベリーソース

コース料理

<￥4,500(税込￥4860)コース＞ ・野菜と蟹のテリーヌ　人参ソース ・パンプキンスープ　ココナッツ風味 ・白身魚のポワレ　マリニエール　セロリと浅蜊のソース 　　　　　　　or 　ローストポーク　ブルーベリーソース ・ベイクドチーズケーキ

ゴージャスコース

各種燻製盛り合わせ チキンとサーモンのパテ＆ピクルス 魚介類のマリネ サラダ仕立て チーズとナッツ、ドライフルーツ クラブハウスサンド 牛肉ステーキ　和風ソース 海老のチリソース 豚肉のフォアグラ包み ブルーベリーソース 合鴨のロースト　バルサミコソース シーフードパエリア デザート・フルーツ

スタンダードコース

オードブルヴァリエ スモークフィッシュ2種 牛肉とチキン、チーズのサラダ キッシュロレーヌ ミックスサンドウィッチ ローストポーク　ブルーベリーソース 白身魚と海老のグリル 串焼き盛り合わせ チキンのディアブル サフランライス添え デザート

カジュアルコース

オードブルヴァリエ コールミート盛り合わせ 魚介のパスタサラダ ミックスサンドウィッチ 点心盛り合わせ 鶏唐揚げ油淋ソース 海老と浅利入りナシゴレン